فرهنگ مصادیق:ممنوعیت خوردن گوشت مردار: تفاوت بین نسخه‌ها

از پژوهشکده امر به معروف
پرش به: ناوبری، جستجو
(اصلاح نویسه‌های عربی، اصلاح فاصلهٔ مجازی، اصلاح ارقام)
(بدون تفاوت)

نسخهٔ ‏۲۷ مهر ۱۳۹۵، ساعت ۱۷:۱۸

ممنوعیت خوردن گوشت مردار

ممنوعیت خوردن گوشت مردار

مردار عبارت است از جسم انسان یا حیوان مرده و شریعت به جسم حیوانی گفته می‌شود که یا خود مرده باشد و یا برخلاف دستور شرعی ( ذبح یا نحر ) کشته شده باشد خدا در قرآن می‌فرماید :
« انما حرم علیکم المیته ...» « همانا او گوشت مردار را بر شما حرام کرد و ...»

نزول

آیه فوق در چهار سوره انعام ،نحل ، بقره و مائده با الفاظ مختلف تکرار شده است .
در مود تکرار بی سابقه این آیه ، علل مختلفی بیان شده از جمله :
الف) اهمیت موضوع یعنی خطرات جسمی و روحی آن ب ) آلودگی مردم آن روزگار به این مطلب .

تاریخچه

مساله پلید بودن مردار در ادیان قبل از اسلام نیز سابقه دارد در تورات ( کتاب مقدس یهوریان) این مطلب تایید شده حتی این مساله به حد افراط رسیده است ونیز در بین زرتشتیان دستورات سختی در مورد مرده قرار داده شده است .

احکام

در دین اسلام در مورد مردار چند حکم جداگانه وجود دارد:
اول : مردار یکی از غذاهای ممنوع است و خوردن گوشت مردار حرام گردیده و گناه محسوب می‌شود .
دوم : مردارد حیوانی که خون جهنده دارد نجس دارد .
سوم : دفن کردن مرده انسان مسلمان واجی کفایی است و بر هر مسلمان واجب است میت را طوری در زمین دفن کند که بوی آن بیرون نیاید و درندگان هم نتوانند بدنش را بیرون آورند .
البته زیر خاک مرده کفار یا حیوانی که فاسد می‌شود. لازم است چرا که موجب آلودگی محیط زیست و شوع بیماری‌ها می‌شود .

حکمت‌ها و اسرار علمی

روایات

امام صادق بعد از ذکر مقدمه‌ای در مورد اینکه تمام این احکام به خاطر مصالح بش است می‌فرماید :
« امام مردار را هیچ کس از آن نمی‌خورد مگر اینکه بدنش ضعیف و رنجور می‌شود، نیروی اورا می‌کاهد و نسل او را قطع می‌کند ، و آن کس که به این کار ادامه دهد با مرگ ناگهانی ( مثل سکته) از دنیا می‌رود .» امام رضا می‌فرماید :
«حرام شدن مردار برای آن است که باعث فساد بدن‌ها و نیز برای این است که باعث ایجاد صفرا است . خوردن میته اصولا بدن را بد بو می‌نماید و باعث بد اخلاقی ، عصبانیت ، قساوت قلب و از بین رفتن مهر و عطوفت می‌شود تا آنجا که نمی‌توان در مورد شخصی که گوشت مردار می ورد از کشتن فرزند و پدر و رفیق خود ایمنی داشت.» و در روایت دیگر از امام صادق می‌خوانیم :
« در مردار خون‌ها منجمد می‌شوند ، آن خونها در بدن مردار می‌مانند و خارج نمی‌شوند ، بنا بر این گوشت مردارثقیل و غیر گوارا است زیرا مردار چیزی است که گوشت آن را با خونش می‌خورند » تذکر: در این روایات علاوه بر انکه به آثار زیان بار جسمی خوردن گوشت مردار اشاره شده به آثار زیانبار روحی و معنوی آن نیز اشاره شده است . ( مثل سخت دلی و کم شدن محبت ) و این بعد از تاثیرات مردار خواری در علوم پزشکی عصر ما هم بدن‌ها توجه شده است .

در تفسیر نمونه می‌خوانیم

« دستگاه گوارش نمی‌تواند از مردار خون سالم و زنده بسازد ، به علاوه مردار کانونی است از انواع میکروب‌ها ، اسلام علاوه بر اینکه خوردن گوشت مردار را تحریم کرده است ، آن را نجس هم دانسته است تا مسلمانان کاملا از آن دوری کنند .»

برخی پزشکان می‌نویسند

« خون، پس از مرگ جانور ب توجه به ترکیبات آن ( به رغم اینکه قبل از مرگ بهترین وسیله برای دفاع از بدن بود) به محل مناسبی برای رشد میکروب‌ها تبدیل خواهد شد . در بدن مردار پس از یک ساعت خون در بدن رسوب می‌کند و پس از ۳-۴ ساعت عضلات منقبض شده و به دلیل وجود اسید‌ها ( فسفریک ، فورمیک ، لاکتیک ) بدن خشک می‌شود و سپس حالت قلیایی به بدن بر می‌گردد و خشک شدن بدن برطرف می‌گردد و جسم به تصرف میکروب در می‌آید ابتدا میکروب‌های موجود در هوا و سپس میکروب‌های موجو رد خون بدن شروع به تکثیر نوده و در نتیجه بدن متعفن و متلاشی می‌شود کحبوس بودن خون نیز تعفن را تسریع و به تولید مثل میکروب‌ها کمک می‌کند اما در ذلح شرعی با بریدن ورید‌ها و شریان‌های بزرگ گردن باعث خروج تمام خون بدن حیوان خواهد شد و دست و پا زدن حیوان ذبح شده نیز به این امر کمک می‌کند »

منبع: گروه فناوری اطلاعات طه - تاریخ برداشت:95/07/27
بازگشت به خوردن اشیاء نجس